Wunderbarer Sahnelikör, hergestellt mit feinstem Kuchen aus Bäckerei Körner´s Backstube.
Das vorherrschende Aroma des Likörs entstammt aus dem enthaltenen Alkohol. Dieser wird durch die Vergärung des Kuchen und der anschließender Destillation gewonnen. Das so entstandene Kuchendestillat dient anschließend als Grundprodukt und Aromalieferant für unseren Sahnelikör.
Aroma
Geschmacksprofil:
milder Alkohol, sahnige Kuchennoten
Nachgang, Finish:
intensive Noten nach Karamell, Vanille und Schokoladenkuchen
Zutaten
Zutaten und Herkunft:
Eierschecke, Schokoladen und Fruchtkuchen aus der Bäckerei Körner
Verarbeitung der Zutaten:
der Kuchen wird eingemaischt und anschließend doppelt gebrannt, auf Trinkstärke eingestellt und mit Sahne und Zucker abgerundet
Zusatzstoffe/ Allergene:
enthält Milchprodukte, kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten
Herstellung
Abfüllmenge:
jährlich ca. 500 Flaschen
Empfehlungen
Anwendung:
zum Dessert/ im Dessert, zum Genuss
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