Amaretto Likör Einzelflasche
Amaretto Likör aus der sächsischen Sauerkirsche.
Unser Amaretto ist etwas ganz besonderes. Das typische Mandel/Marzipanaroma wird nicht wie bei den meisten Amarettos üblich, durch Mandelaroma oder Aprikosenkerne gewonnen. Dafür verwenden wir Kirschkerne und später auch die pure Frucht. Dies sorgt für ein feineres Mandeltöniges Aroma, gepaart mit fruchtigen Kirscharomen, äußerst betörend für Nase und Gaumen.
Unser Amaretto ist etwas ganz besonderes. Das typische Mandel/Marzipanaroma wird nicht wie bei den meisten Amarettos üblich, durch Mandelaroma oder Aprikosenkerne gewonnen. Dafür verwenden wir Kirschkerne und später auch die pure Frucht. Dies sorgt für ein feineres Mandeltöniges Aroma, gepaart mit fruchtigen Kirscharomen, äußerst betörend für Nase und Gaumen.
Versand
| Der Versand erfolgt einzeln, oder beim Kauf mehrer Flaschen, in der 3 x 100 ml Geschenkverpackung. Wenn gewünscht, stellen Sie sich Ihr 3ér Set einfach mit dem Kauf verschiedener Flaschen, individuell zusammen. Im Bezahlvorgang, bei den Anmerkungen, hinterlassen Sie bitte eine kurze Info welche Flaschen zusammen ins Set sollen! |
Aroma
| Geschmacksprofil: | milder Alkohol mit dezenter Mandelnote, viel Frucht wenig Zucker | |
| Nachgang, Finish: | im Abgang eine langanhaltende, harmonische Frucht |
Zutaten
| Zutaten und Herkunft: | frische sächsische Sauerkirschen | |
| Verarbeitung: | Aus Kirschkernen wird ein Destillat hergestellt, zusätzlich werden Kirschkerne und Fruchtfleisch in einem schonenden Kaltauszug, mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol, mazeriert. Dabei wird dem Mazerat viel Zeit gegeben. | |
| Zusatzstoffe/ Allergene: | Ohne Farbstoffe: seine Farbe erhält der Likör durch den Fruchtanteil |
Herstellung
| Abfüllmenge: | jährlich ca. 500 Flaschen |
Empfehlungen
| Anwendung: | als Aperitif und Digestif |
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