Gin Rose Valley „Winter Edition“
| Gin „Winter Edition“ ist ein Gin mit winterlichen Gewürzen und Gojibeere. Der Rose Valley Gin ist durch kräftige Gewürznoten, fruchtig süße Gojibeere und Wacholder geprägt. Durch die Verwendung floraler Botanicals, edler Pfeffer und Gewürze ist er zugleich würzig, blumig und fruchtig. Er passt ausgezeichnet in die kalte Jahreszeit und eignet sich pur zum Genuss oder als Cocktail-Basis/Gin Tonic. |
Aroma
| Geschmacksprofil: | milder Alkohol, Wacholder, florale und Gewürz Aromen, fruchtig süße Goji Beere | |
| Nachgang, Finish: | fruchtige Noten mit klarem Wacholder Einfluss |
Zutaten
| Zutaten und Herkunft: | 13 Botanicals/Gewürze, Orangenschalen, Pfeffer, Sternanis Zimt, Gojibeeren ... | |
| Verarbeitung: | Botanicals werden in einem schonenden Kaltauszug, mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol, mazeriert. Dabei wird dem Mazerat viel Zeit gegeben. Danach werden die festen Bestandteile von den flüssigen getrennt. Das Mazerat kommt anschließend in die Brennblase, frische Botanicals werden zusätzlich während der Destillation in den Aromakorb gegeben. | |
| Zusatzstoffe/ Allergene: | keine Zusatzstoffe enthalten |
Herstellung
| Herstellungsprozess: | schonende Destillation, mit zusätzlichen Botanicals während der Destillation im Aromakorb | |
| Abfüllmenge: | jährlich ca. 800 Flaschen |
Empfehlungen
| Anwendung: | pur zum Genuss, für einen leckeren Martini oder Gin Tonic, als Cocktail-Basis |
Hersteller
Feinbrandmanufaktur Brabant
Rosentalstraße 17
09661 Striegistal
Email: info@feinbrand-manufaktur.de
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