Unser reinrassiger Nussgeist wird ohne künstliche Zusätze aus knackigen Haselnüssen gewonnen. Durch die frisch gerösteten Nüsse entsteht ein intensiver und fülliger Nussgeist mit typischer Aromatik, in hochgeistiger Form.
Aroma
Geschmacksprofil:
milder Alkohol, typische Aromatik in hochgeistiger Form nach gerösteten Haselnüsse, intensiv, füllig, rund, ausgewogen
Nachgang, Finish:
langer intensiver Abgang, mit gerösteter Nuss und viel Schokolade
Zutaten
Zutaten und Herkunft:
frisch geröstete Haselnüsse
Verarbeitung der Zutaten:
Die gehackten und frisch angerösteten Nüsse werden mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol angesetzt.
Zusatzstoffe/ Allergene:
Haselnüsse
Herstellung
Herstellungsprozess:
schonende Destillation des Ansatzes mit zusätzlichen Nüssen während der Destillation im Aromakorb
Abfüllmenge:
jährlich ca. 500 Flaschen
Empfehlungen
Anwendung:
als Digestif oder zum Dessert/ im Dessert
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