Eine echte Rarität aus unserer Cask Selektion, ein edler Obstbrand aus handgepflückten weißen Stachelbeeren. Für diesen reinrassigen Edelbrand werden sehr viele Stachelbeeren benötigt. Das Destillat ist weich und elegant, mit schöner Dichte und Länge. Fruchtig, blumig , sortentypisch mit zart exotischem Akzent und feinen Fassnoten.
Nach der schonenden zweifachen Destillation wurde das Destillat in einem Port- Whiskyfass für 18 Monate gelagert.
