Whisky "Rose Valley"

Whisky Made in Saxony

In unserer kleinen Manufaktur stellen wir auch Whisky her. Besonderen Wert legen wir darauf, keine Nachahmung zu produzieren, sondern ein neues Produkt mit eigenem Charakter zu kreieren. Dabei ist uns nur das Beste gut genug. Bei der Herstellung nutzen wir nur bestes Malz. Nicht die größt mögliche Alkoholausbeute bei der verwendeten Malzsorte, sondern dessen Qualität und Aroma steht für uns an erster Stelle.
Für die Lagerung des Whiskys verwenden wir ausschließlich First Fill Fässer, die bei uns nur einmal für die Reifung des Whiskys eingesetzt werden. Es handel sich hierbei um Vollreifungen, kein Finish! Durch unsere umfangreichen Kontakte ist es uns dabei möglich, ausgesuchte Fässer als Einzelstücke zu erwerben. Unsere Whiskys werden als Einzelfassabfüllung, meist in Fassstärke, abgefüllt und händisch von der ersten bis zur letzten Flasche durchnummeriert.