Gin Rose Valley „Summer Edition“ ist ein blumiger, fruchtiger Dry Gin, geprägt durch Noten von Zitrusfrüchten, Kamille, Ingwer, Orange und Wacholder. Durch die Verwendung floraler Botanicals wie Kamillen, Linden und Orangenblüten duftet er zugleich blumig und fruchtig. Dieser Gin macht Lust auf Urlaub, Sonne Sand und Meer.
Aroma
Geschmacksprofil:
milder Alkohol, Wacholder, florale süße Aromen nach Kamillen, Linden und Orangenblüten, Ingwernoten runden den Gin perfekt ab
Nachgang, Finish:
im Abgang blumige fruchtige Noten mit klarem Wacholder Einfluss
Zutaten
Zutaten und Herkunft:
13 Botanicals, Florale Botanicals wie Kamillen, Linden und Orangenblüten, Angelikawurzel, Ingwer, Orangenschalen und Pfeffer
Verarbeitung:
Botanicals werden in einem schonenden Kaltauszug, mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol, mazeriert. Dabei wird dem Mazerat viel Zeit gegeben. Danach werden die festen Bestandteile von den flüssigen getrennt. Das Mazerat kommt anschließend in die Brennblase, frische Botanicals werden zusätzlich während der Destillation in den Aromakorb gegeben.
Zusatzstoffe/ Allergene:
keine Zusatzstoffe enthalten
Herstellung
Herstellungsprozess:
schonende Destillation, mit zusätzlichen Botanicals während der Destillation im Aromakorb
Abfüllmenge:
jährlich ca. 800 Flaschen
Empfehlungen
Anwendung:
pur zum Genuss, für einen leckeren Martini oder Gin Tonic, als Cocktail-Basis
